凉拌豆角

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  1.先将豆角洗净后切断，用沸水稍煮一会，冷水冲洗，晾凉装盘。
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  2.向盘内加入香菜
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  3.将蒜头剁碎，撒在豆角上面
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  4.向盘子加入适量盐，酱油，香油，陈醋搅拌均匀，即可食用!

小贴士

做好的凉菜放入冰箱冷藏一会会更爽口。
豆角不宜在锅中煮太久，否则会影响口感。