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小时候的夏天的晚饭桌上，我家是少不了这道菜的，那时候老妈以豆瓣酱素炒为主，这道菜一上桌总是最受欢迎的.现在我加了肉丁进去，更多增点油香.（喜欢的亲，点击链接，有做法分享）
1、这道菜不用加水，加了水会影响口感.2、放入土豆翻炒的时候注意火候.
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