紫菜煎饼

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  1.面粉加水调成面糊。
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  2.紫菜浸泡后，挤下水，切碎，放入面糊，加入虾皮。
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  3.调入酱油，料酒，盐，姜沫，蒜沫搅匀。
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  4.锅里下少许油，烧热，倒入面糊，转中火，面糊摊平。
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  5.煎至面饼底面凝固，翻面，煎至两面熟透。