鸡蛋饼

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  1.喜欢把鸡蛋和面粉分开来操作，这样会觉得蛋特别香嫩，将鸡蛋搅拌均匀，加少许盐
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  2.饼擀至均匀且薄一些，在平底锅内操作，最好是不粘锅
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  3.饼的两边都炸的金黄酥脆，加入准备好的鸡蛋液，倒在饼的下面（我用的是草鸡蛋，所以颜色特别的好看，金黄的）
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  4.最后放在咱切菜板上加工装盘
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  5.切成四片装盘，搭配粥及可口小菜，让一天都精力充沛