咖喱土豆鸡肉饭

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  1.准备食材
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  2.鸡肉切小块，用热水焯一下，去除血污，捞出加料酒，姜片，盐拌匀腌一下。
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  3.土豆，青椒切小块，葱切小粒备用。
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  4.咖喱粉加水搅拌均匀，备用。
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  5.锅內放油，加鸡肉块翻炒均匀。