番茄酱

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  1.洗干净的番茄切片。
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  2.锅先放水加糖，盐融化，加入番茄。
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  3.五分钟后番茄香味溢出。
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  4.改小火，慢慢熬，是水份蒸发。
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  5.这时颜色变重，粘稠，滴酱不流动就可以出锅了。