麻婆豆腐

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• 1.豆腐打成小正方体备用，葱、姜蒜切沫
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  2.取锅烧热放油煸香葱姜蒜，把麻婆豆腐的料正碗里放30克水稀释，倒入锅中，把豆腐下锅，加水没过豆腐。
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  3.盖上盖大火烧两分钟，收汁装盘撒上葱花即可。

小贴士

豆腐高蛋白低脂肪*，豆腐之前过一下热水就会去除豆腐的苦味，而且烧出来爽滑可口！