南瓜盅煲鸡

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  1.准备材料，将原料初加工
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  2.将材料倒入 加有开水的高压锅，开中火‘上气二十分钟后关火，打开盖子，调入盐、鸡汁，调好味
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  3.将压好的鸡汤到入南瓜盅里面，盖上盖子上蒸箱蒸至一个小时后取出
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  4.取出后的南瓜盅，放入盘中摆上，打开盖子，加入味精、香油 香菜末，盘中加入装饰品
  即可上桌

小贴士

做这道菜最好选新鲜材料，先将鸡汤炖好 再倒入南瓜盅里面，再上蒸箱蒸，味道更清香了