下载APP
打开APP，查看视频做法>>

锅巴木耳肉片

6.0万点赞 · 176收藏

9.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.5万

打开APP收藏菜谱

看到菜场有卖现炸锅巴的，突然想试试小时候爸爸烧的菜，所以自己想试试。

作者: 爱自己

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.油锅放姜爆香，然后放入肉片滑炒
  • 点击查看大图
    7.肉片变色以后放入郫县豆瓣酱，随后放入葱蒜沫
  • 点击查看大图
    8.然后放入发好的黑木耳
  • 点击查看大图
    9.再放入胡萝卜炒匀
  • 点击查看大图
    10.再放入黄瓜和虾仁
  • 点击查看大图
    11.调好盐味翻炒均匀，起锅前浇鲜酱油
  • 点击查看大图
    12.将炒好的菜浇在锅巴上就好了

    • 小贴士

    我第一次做这道菜，最后不应该加水淀粉，汤汁再多一点锅巴就更好吃了

打开APP收藏菜谱
点击展开全部12个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活