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水煮肉片

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这款水煮肉片是麻辣的,很辣啊,不能吃辣的可以换郫县豆瓣酱做,做法一样啊,我用的是鸡肉做的,我个人感觉鸡肉好吃比较嫩,大家可以试试!!!

作者: 陌璐契約

小技巧

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    6.锅里倒油烧热爆香姜丝和蒜末
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    7.之后倒入辣包炒出红油
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    8.倒入腌制好的鸡肉片翻炒均匀
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    9.倒入开水烧开,烧一会就可以关火啦,鸡肉比较好熟
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    10.把上述煮好的倒入焯好的圆白菜盆里,表面放上辣椒面和孜然粉
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    11.锅里倒油烧热
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    12.把烧好的油浇在辣椒面和孜然粉上
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    13.之后撒上香菜就可以端着上桌啦!!!
  • 小贴士

    我用的鸡肉感觉鸡肉比较嫩,个人喜欢吃鸡肉,也可以用里脊肉做,菜也可以放油菜、白菜或者娃娃菜,自己喜欢那种放那种,这调料味道很足,不用在放别的调料啦,很辣呦,喜欢辣的就马上行动吧!!!

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