素焖豇豆角

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  1.选择购买新鲜紧实的豇豆角。
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  2.掐除豇豆角两头，洗净用手掐成寸段。
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  3.胡萝卜刮皮洗净改刀切粗丝。
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  4.大蒜改刀切成蒜粒。
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  5.炒锅烧热下入适量食用油，下入大蒜粒炒香。