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芹菜胡萝卜烫的时间不要太长了，太长不好吃颜色也不好看，黄豆需要提前好泡发好再煮，煮好后调汁继续泡，泡汁的黄豆夏天放入冰箱冷藏，调好汁泡的黄豆泡上几个小时后凉拌更好吃
简单爽口的一道开胃菜，女性多吃点大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等
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