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土豆泥

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土豆一年四季都有，可以做很多种花样，所以我很喜欢吃土豆

作者: 春胜少爷54

用料

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小技巧

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    6.熟鸡蛋去壳
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    7.将蛋黄放入土豆泥碾碎
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    8.黄瓜先切成薄薄的片，再把黄瓜片切成细细的丝，最后把黄瓜丝切成小颗粒
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    9.蛋白切成小颗粒
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    10.将切好的蛋白颗粒和黄瓜颗粒倒入土豆泥，拌匀
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    11.模具内刷一层油，用土豆泥填平
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    12.将模具扣过来，轻轻一提，土豆泥就下来了
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    13.然后淋上沙拉酱
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    14.加以点缀
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    15.
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    16.

    • 小贴士

    模具内刷油是为了土豆泥可以很好的脱离模具

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