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好吧,是为了补充维生素。不过这两个都很好吃,喜欢胡萝卜炒出的甜味,香菇吃起来口感好。做起来也比较省事,在夏天热乎乎的厨房里,这也算一道快手菜了吧。
胡萝卜炒出油再放香菇,这样觉得味道比较好。香菇炒软就可以了,太久容易营养流失。
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