香煎鱼块

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  1.把草鱼处理干净，切成小段
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  2.草鱼段里加入料酒，生抽，糖，盐，姜片，黑胡椒拌匀，腌制一会
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  3.平底锅里，加适量玉米油，开始煎鱼块
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  4.煎好后的鱼块
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  5.最后调汁，国内放少许玉米油，入糖，生抽，蒸鱼豉油，少许水，烧开，葱丝码在鱼块上，把烧好的油汁浇在鱼块上