菠萝包。

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  1.备好菠萝包所有食材，准备开始。
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  2.面包机通上电源，放到程序和面挡(6)开始和面，先放入二勺鸡蛋液和高筋面粉，在加入糖和酵母(糖和酵母用40度水泡上，几分钟开始发酵成活性酵母)这时在和60克水混和到入面包桶继续和面，成面团后加入色拉油，和成表面光华，面包机停制工作，不要拿出面团，再把程序放到发酵挡，醒发一个半小时就行了。
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  3.拿出发酵好的面团，先用手垂打面团进行排气。
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  4.在揪成四个小面挤揉圆。醒十五分钟。
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  5.利用发酵时，准备菠萝皮的食材。