上汤西兰花

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  1.准备好食材，蒸鱼鼓油，皮蛋丁 鸡肉肠，西兰花，洋葱丁
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  2.西兰花洗净掰小块，倒入加了少许油的沸水锅里焯水
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  3.取出西兰花放凉备用
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  4.蒜剁蓉，生姜热锅上油，下姜蒜洋葱丁爆香，加入西兰花翻炒片刻
  
  
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  5.加入皮蛋丁，鸡肉肠丁盐和蒸鱼鼓油爆炒煮2分钟，勾少许水淀粉起锅即可