天然酵种杂粮黑麦面包

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  1.提前一晚取出冰箱冷藏喂养的天然酵种，按水粉比例喂养好；（图片是没有喂养过，冰箱刚刚取出来的）
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  2.在乐扣大食盒里混合天然酵种酵头及所有材料，并揉均，盖住盖子发酵8个小时；
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  3.直接在大食盒里揉一揉排气；
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  4.把面团分成两份，放入大吐司盒里，放烤箱，再加一大盆热水发酵60分钟；
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  5.面团发酵至模具的8分满，时间到了取出，预热烤箱上下火190度；