生煎包

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  1.用干酵母粉、温开水和面粉一起和面，和面团五分钟，然后用布盖起来发酵一个半小时左右才切成一小团一小团的
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  2.等面团发酵的时候就剁猪肉，放适量冬菇、葱、姜一起剁碎它，然后装盘里放适量的酱油、盐、胡椒粉、香油、糖腌半个小时
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  3.面团发酵后，就可以包猪肉了
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  4.最后就是用平底锅煎包子，煎到两面金黄色时加点水焖一下，包就好了，感觉味道还不错
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  5.有些朋友喜欢放点黑芝麻比较香（我是一半放一半不放）感觉放不放味道都很好，忍不住吃了好多个?