盐爆海肠

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  1.海肠两头剪掉
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  2.剪成这个样子
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  3.海肠洗洗。水烧开，海肠放里就捞出来。
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  4.锅里到油，葱姜丝爆锅，放入海肠，(放入盐，味精，一品鲜酱油)，出锅

小贴士

1焯海肠子必须水开了放里就捞出来防止海肠焯老了就不好吃了。2炒海肠时必须要快。