糊塌子

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.葫芦刨丝，虾米泡水。
• 点击查看大图
  2.虾米泡去盐分，挤去水分，与葱花，葫芦丝加少许盐搅拌均匀
• 点击查看大图
  3.倒入鸡蛋液，与葫芦丝虾米葱花搅拌均匀
• 点击查看大图
  4.加入面粉搅拌均匀，面糊放置十分钟再煎
• 点击查看大图
  5.平底锅烧热，倒入少许油，将面糊再次搅拌均匀，因为葫芦会出水，倒入适量面糊，小火慢煎，煎至两面金黄即可。