南瓜饼

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  1.老南瓜去皮！洗干净！切片！放入蒸锅里蒸上20
  分钟！
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  2.将蒸好的南瓜倒入容器中捣烂成南瓜泥，加入少许糖搅拌。加入糯米粉继续搅拌！
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  3.糯米粉加至用手和面不黏手，也不要太干为止。把和好的面盖上毛巾，醒10分钟！
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  4.把面团分成无数个小的面团，用手压平。（可用模型）用平底锅！加少许油！待油有4—5成热！放入锅中煎至两面金黄！出锅！
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  5.这样就是成品了！！！