酸菜鱼

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.原料图，酸菜切碎（我还加了一点酸姜在里面），蒜切片，姜切末，香菜切段，适量的干辣椒和花椒粒。
• 点击查看大图
  2.鱼肉用少许盐，胡椒粉和生粉抓一下。
• 点击查看大图
  3.鱼骨用盐和胡椒粉抓一下。
• 点击查看大图
  4.炒锅下油，爆香蒜片和姜末。
• 点击查看大图
  5.蒜片略微发黄时倒入切好的酸菜。