袖珍茶叶蛋

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  1.准备所需材料。
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  2.鹌鹑蛋放水中，放入适量面碱，一个一个清洗干净，多洗几遍。
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  3.锅中添加适量清水，放入适量花椒、大料、桂皮。
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  4.放入适量茶叶。
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  5.添加适量精盐。