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脆皮生巧巴斯克蛋糕

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巧克力隔水加热一定不要温度太高。

作者: --随心--

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    6.再加入花生碎,搅拌均匀。
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    7.底盘上铺上油纸,巧克力酱均匀的淋在蛋糕上,侧面如果有没有淋到的地方可以再用底盘里的巧克力酱淋一次。
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    8.装饰奶油打发后,用8齿裱花嘴在蛋糕表面旋转挤一圈,再在底边波浪形挤一圈。
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    9.装饰上喜欢的主题蛋糕配件。
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    10.用加热了的刀切,要不脆皮层会裂。
  • 小贴士

    因为生巧层需要冷藏至少4小时,所以可以头一天晚上先弄好。

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