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酸枣糖是天津特色小零食，是我儿时的记忆，口感酸酸甜甜，非常好吃，助消化，增食欲，还有助眠的功效。
①熬糖稀时，水开后，不能再搅动。②糖稀的浓稠状态，决定成品糖的软硬度，喜欢吃软的糖，就别熬太浓稠③酸枣面团一定要趁热整形，不然凉了整形就非常困难④尽管酸酸甜甜非常好吃，但一次不要吃太多，会伤胃的。⑤每晚吃二~三颗，有助眠功效<亲测>
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