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爆炒大头菜

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独家 · 8732浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.9万

作者: 赵鑫儿_

小技巧

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    6.准备料汁,这步也可以提前准备一下,酱油,蚝油,盐,味精鸡精,糖,陈醋
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    7.开大火翻炒,大头菜又显得炒软一些放入准备好的料汁
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    8.大火持续翻炒两分钟左右,大头菜裹满料汁,即可出锅
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    9.料汁裹满就出锅就行,时间太长了容易出汤蒸发不掉
  • 小贴士

    大火持续翻炒

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