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爆浆芝士鸡肉卷饼

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在家随手做的爆浆芝士鸡肉卷饼,香到舔手指!鸡腿肉切成小丁,彩椒洋葱也切丁,调个灵魂料汁:酱油、蚝油、料酒、老抽、黑松露酱、黑胡椒盐加清水搅匀。锅里少油把鸡肉炒到变色,下洋葱炒出香味,再倒彩椒丁和料汁翻炒上色,淋点水淀粉收浓汤汁。卷饼里铺芝士片、码鸡肉丁,再盖两层芝士,卷起来煎到饼皮微焦,咬开瞬间芝士爆浆,咸香入味,好吃到停不下来!

作者: 老吴的干饭日常

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    6.将卷饼煎至饼皮微焦就可以啦,芝士爆浆肉酱咸香人味

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