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在家复刻的意大利蔬菜浓汤也太暖乎乎了!各种新鲜蔬菜切成小丁备用,锅里黄油一融化,先把洋葱和蒜末倒进去炒出香味,再把其他配菜全倒进去翻炒,接着加入番茄罐头和清水,灵魂黑松露酱必须安排上,撒点海盐胡椒粉,丢一片香叶煮上十分钟,咕嘟咕嘟的香气直往鼻子里钻。出锅后撒上干酪和欧芹碎,每一口都融合了蔬菜的清甜、黑松露的独特醇香,暖心又暖胃,秋冬喝这个真的太舒服啦!
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