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黄金芝士提子夹心面包条（牛奶液种）2个28方盘的量

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作者: 庄小花

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    6.手套膜
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    7.加入提子干，1档搅拌均匀
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    8.搅拌好的面团
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    9.放入发酵盆松弛20分钟
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    10.松弛好的面团
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    11.面团分切，先分成2等份，每份为一个方盘的量
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    12.每个方盘的量再等分成5份，再松弛20分钟
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    13.取一个剂子擀开
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    14.对折
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    15.收口整形
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    16.生胚表面洒水沾些芝士碎
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    17.挤沙拉酱
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    18.发酵至2倍大
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    19.烤箱预热，上下管190℃先烤13分钟观察上色情况
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    20.盖锡纸，再烤5分钟
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    21.烤好咯
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    22.出炉啦
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    23.来个特写
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