土豆虾仁三明治

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  1.虾仁用盐 黑胡椒腌制10分钟。
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  2.胡萝卜、土豆插丝，撒适量盐，拌匀静置10分钟，蟹柳插丝，胡萝卜丝攥出。
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  3.放1个鸡蛋，1勺面粉，盐、黑胡椒、黑松露酱，搅拌均匀。
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  4.虾仁煎熟备用，喷适量油，放入胡萝卜丝，中小火煎2-3分钟。
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  5.借助盘子翻面，同样小火煎2-3分钟。