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鱼香肉丝

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作者: 庄小花

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    6.7成油热下黄豆酱
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    7.下蒜末,鸡精,白糖,生抽,老抽,香醋,清水,煮开后下水淀粉
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    8.待料汁沸腾,倒入炒好的肉,焯过水的胡萝卜,黑木耳
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    9.翻炒均匀,下少许葱花,翻匀
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    10.盛盘开吃啦

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