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辣味牛肉干（烤箱版）

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家人都很喜欢吃牛肉干，外卖的牛肉干，既贵且不放心，所以经常在家做。既然是自己做，就会尝试各种做法，各种口味的牛肉干

作者: 鱼儿AA567

用料

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小技巧

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    6.放入料酒
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    7.放入胡椒粉
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    8.放入食盐
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    9.放入白糖
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    10.放入辣椒粉
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    11.放入油
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    12.放入毛葱
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    13.搅拌均匀
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    14.装入保鲜袋，冰箱冷藏腌制10小时以上
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    15.腌制后的牛肉条摆放在烤盘上
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    16.200度烤15分钟
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    17.油锅烧热，放入辣椒粉，孜然粒，熟芝麻翻炒片刻
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    18.放入烤熟的牛肉干翻炒均匀即可
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    19.一吃就停不下来呢

    • 小贴士

    1、牛肉要选择没有筋的部位
    2、如果要吃原味肉干，烤熟即可

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