下载APP
打开APP，查看视频做法>>

酥炸小黄鱼

3.4万点赞 · 426收藏

5.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名30.1万

打开APP收藏菜谱

一道营养美味的家常菜

作者: 鱼儿AA567

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.放入食盐
  • 点击查看大图
    7.倒入料酒
  • 点击查看大图
    8.搅拌均匀腌制十分钟
  • 点击查看大图
    9.倒掉料酒，放入蛋白
  • 点击查看大图
    10.放入淀粉
  • 点击查看大图
    11.搅拌均匀
  • 点击查看大图
    12.油锅烧至三成热，放入鱼炸制
  • 点击查看大图
    13.鱼漂浮在油面上捞出
  • 点击查看大图
    14.油再次烧至四成热，放入鱼复炸约十秒钟
  • 点击查看大图
    15.捞出沥干油分即可
  • 点击查看大图
    16.上桌了

    • 小贴士

    淀粉不宜放入太多，会影响酥脆的口感

打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活