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胡萝卜小米粥

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胡萝卜和小米的营养价值很高，二者搭配在一起，熬一锅鲜美的粥，不但营养而且美味

作者: 鱼儿AA567

用料

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小技巧

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    6.煮沸后盖盖，小火煮十分钟
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    7.香葱切末
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    8.胡萝卜切丁
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    9.油锅烧热，放入胡萝卜丁
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    10.翻炒半分钟熄火
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    11.煮粥十分钟后，开盖搅动几下
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    12.倒入炒后的胡萝卜丁
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    13.用勺子搅动几下
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    14.放入食盐，继续开盖煮五分钟
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    15.粥已经熬煮的粘稠
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    16.熄火盖盖，焖三至五分钟
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    17.盛入碗中，撒葱食用

    • 小贴士

    水开之后再放入小米，可以避免米粘锅底，也可以用其他锅煮粥，但是砂锅煮粥口感更棒，不喜欢的出锅可以不撒葱花

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