水煮肉片

做法 将做法保存到手机

• 1.黄豆芽摘洗干净，里脊肉洗净切片。
• 2.里脊肉洗净切片，加入酱油，料酒，糖，胡椒粉，鸡蛋清，淀粉抓均匀
• 3.葱姜，蒜瓣切碎，豆瓣酱和火锅底料准备好。
• 4.锅中倒入少许油放入豆芽翻炒片刻。
  
• 5.再加入金针菇继续翻炒至熟关火。