木须肉

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  1.准备好材料，木耳泡水，瘦肉加淀粉，盐，加点料酒，抓匀，肉紧致即可。
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  2.倒油炸鸡蛋，先处理鸡蛋，在放肉之前，相当于过了一次油锅。
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  3.放好鸡蛋
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  4.再倒油，加瘦肉，这次的油可以加多一些，后面可以倒出来，瘦肉七八分熟即可。
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  5.瘦肉放好