山药炒鱼片

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  1.准备好鱼片，可以直接买现成的。
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  2.准备好材料，鱼片加点淀粉，加点盐，抓匀。
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  3.锅中过油，至少两次，油要多一些。
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  4.放入鱼片，不要捣来捣去，推压着散开。
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  5.鱼片在油里面泡一会，软烂了就好。