香菇滑片

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  1.香菇洗净切片备用。
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  2.姜/蒜/芹菜切碎备用。
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  3.酱汁：生抽+蚝油+生粉+清水调匀备用。
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  4.锅中油热后，下姜蒜，芹菜碎爆香。
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  5.然后放入切好的香菇片，翻炒均匀。