韭菜盒子

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  1.食材准备。粉丝提前泡开，切小粒。
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  2.韭菜洗净沥水，切小粒，放色拉油搅拌均匀
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  3.热锅凉油，炒熟鸡蛋，盛出备用。
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  4.把粉丝鸡蛋都放在韭菜上，我放入一把虾皮，不喜欢可以不放。
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  5.放入适量蚝油，生抽，一点点白糖，搅拌均匀。喜欢香油的可以放一点点。