柠檬酸辣鸡蛋

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  1.鸡蛋放入锅中，倒入凉水没过鸡蛋，放入盐、白醋，大火煮8分钟，盖盖关火焖5分钟
  
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  2.捞出过凉水
  
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  3.剥掉壳
  
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  4.碗中放入洋葱碎50g，醋40g，柠檬汁，生抽60g，蜂蜜30g，老抽10g，小米辣6个，葱花20g，蒜末40g、清水，鸡蛋、柠檬片，放冰箱腌制一晚上就好啦~