红糖开花馒头

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  1.将上述材料混合（小苏打除外）揉成光滑的面团。
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  2.放温暖的地方醒发至两倍大。
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  3.醒发好后的面团放加入温水的小苏打继续揉，使小苏打和面充分融合。
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  4.将面揉成长条，并分成均匀的8个剂子。
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  5.剂口朝上，反复向内收压20次以上。