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12提拉米苏双层蛋糕

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咖啡味道浓浓的特别好吃，停不下来

作者: 单眼皮小狐狸

用料

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    6.淡奶油打发，先滴几滴柠檬液，根据个人口味可以多放会好吃，分三次放糖，把奶油打发到7-8分有纹路就可以了。
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    7.把打发的淡奶油，分三次加入慕斯糊糊中，用刮铲翻，一点一点翻，切记搅拌，弄好后上模具。
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    8.将蛋糕胚用刀分割成三片，做八寸的先把一片沾好咖啡液的面包片放在模具内，一层面包一层慕斯液加三层
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    9.冻好的蛋糕，我是为了给孩子做双层蛋糕用，不做蛋糕就可以直接拿温手巾围住模具下边放一个碗一顶就下来了，一定要用温热的东西把周围围一下，脱模好脱，不加热会把奶油带下来，温热时间不要太长，围上15秒一热乎就可以了，太热会奶油会流。
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    10.我是做双层蛋糕单独有又用了500毫升淡奶油加60克糖和稍许柠檬汁，把奶油打发做外层裱花，虽然没裱花直接涂一层，成品如图。这条配料没有在材料里，裱花的再加上，不裱花直接脱模就可以吃。
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