荷叶米粉肉

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.买来的荷叶是干的，先用水泡上3小时，软了以后在清洗。
• 点击查看大图
  2.五花肉洗干净切成一厘米厚的肉片
• 点击查看大图
  3.切好后放入盆里
• 点击查看大图
  4.然后开始把辅料放入肉里，辅料的放入没有先后顺序。
• 点击查看大图
  5.辅料放完后又手拌匀，拌的时候要不停的抓拌，让肉把这些料充分吸收，拌好后腌上2到3小时。