鸡蛋豆腐丸子

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  1.取壹家农场可生食鸡蛋2个。
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  2.北豆腐一块压碎，香菜洗净切碎，肉馅里加入生抽1勺，蚝油1勺。
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  3.胡萝卜擦成细丝加入大碗里，再加入面粉2大勺，盐1勺，现磨白胡椒粉适量，拌匀成浓稠的面糊。
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  4.用丸子神器压出丸子形状，用勺子挖出来。
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  5.锅里油烧至6成热，下入丸子炸至金黄酥脆捞出。