椰奶西米糖水

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  1.河源本地香芋。（这次家里人多材料准备的多一些，具体量自己掌握）
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  2.香芋去皮洗净备用（戴好手套，预防过敏）
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  3.板栗去皮切小块，香芋切小段备用。
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  4.西米洗干净，起锅烧水，水开放入西米中火煮十五分钟，西米米心出现白点，关火，盖盖焖五分钟，待白点消失捞起过凉水备用。
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  5.过凉水的西米。