荷包蛋

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  1.准备好可以生吃的慢产鸡蛋
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  2.碗里放少许水，打入一枚鸡蛋备用。
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  3.起锅放水
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  4.水烧开后关火，放入鸡蛋。
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  5.待鸡蛋凝固后，轻轻的推动一下，鸡蛋就浮起来了，再煮两分钟即可。