鲜香肉馅饼

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  1.备好伊古道雪花小麦粉。
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  2.加入清水搅拌成棉絮状，揉成偏软面团。放在涂了植物油的碗中，松弛半个小时。
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  3.葱姜切末备用。
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  4.肉馅中加入姜末 生抽 老抽 料酒 盐 香油和白胡椒粉，顺着一个方向搅拌至肉馅发粘。
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  5.胡萝卜洗净切碎备用。