番茄鸡蛋面

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  1.先清洗好羊肚菌，放锅里熬煮汤底。放盐，油。
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  2.番茄切碎块。
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  3.鸡蛋搅拌均匀，加适量盐，油，一点点淀粉。
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  4.番茄下锅炒碎，熬成番茄砂。然后马上放锅里。
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  5.下油，鸡蛋放锅里炒。备用。