莲花白木耳过油肉

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  1.瘦肉切片。
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  2.放少许盐、五香粉、生抽、生粉、熟油，抓拌均匀，腌5分钟左右。
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  3.木耳泡发好，洗净备用。
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  4.莲花白洗净，撕成小块。
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  5.蒜拍破，辣椒去蒂掰断去籽洗净，葱切段。